Recepty na cukroví pro pejsky, čeho se vyvarovat + pár tipů pro páníčky.
Sardinkové sušenky pro pejsky - Vánoční cukroví
Musím uznat, že takovou spokojenost s pamlsky (cukrovím) alá "homemade" jsem ještě nezažila. I já jsem spokojená. Když pominu tu omamnou vůni sardinek, která doslova pohltila kuchyň, recept je dokonalý. Nejen, že jsou tyto sušenky zdravé (a majitelé/kuchaři mají jistotu, že do pejska necpou tuny chemie), ale pejskům výborně chutnají, příprava je jednoduchá a výsledek opravdu uspokojivý.
Budeme potřebovat:
- 1 malou vaničku sardinek ve vlastním nálevu.
- Půl hrnku polohrubé mouky.
- Půl hrnku ovesných vloček.
- 1 nadrobno nakrájený stroužek česneku.
- Misku vody (Budeme přidávat dle potřeby.
- Sardinky společně se 4 lžícemi vody rozmixujeme. (Tip: Pokud máte doma ruční mixér, je vhodnější kvůli malému množství sardinek z jedné vaničky.).
- Všechny ingredience smícháme do jedné mísy a zpracujeme (Tip: Nepoužívejte robot, těsto ručně zpracujte vařečkou, lépe se z něj stane jednotná hmota.).
- Přidáme vodu, aby vznikla ideální konzistence pro vyložení těsta na vál a následnému zpracování na vále. (Tip: Ideálně přidejte ke 4 lžicím vody v sardinkách ještě 2 lžíce - celkově 6 lžic vody.).
- Těsto zpracujeme na vále a vyválíme na 1cm široký plát.
- Vykrájíme na tvary dle libosti. (Tip: Zvolte jednoduchý tvar, těsto se těžce vykrajuje.)
- Vykrájené tvary položíme na plech vyložený pečícím papírem a necháme 1 hodinu schnout.
- Předehřejeme troubu na 200°C a pečeme zhruba 20min. dozlatova.
- Hotové sušenky potřeme vajíčkem a necháme vychladnout.
- Úplně vychladlé sušenky můžeme podávat nebo uchovat v lednici po dobu 2-3 týdnů.
Tip: Pokud na stromeček věšíte sladkosti, sušené pomeranče, skořici,..., pověste je tak vysoko, aby na ně váš pejsek nedosáhl. Vyhnete se tak nepříjemnostem s potravinami, které jsou pro psy toxické, jako např. čokoláda.
Vyvarujte se:
Štědrovečerní večeře - Nutnost nabídnout pejskovi něco z vašeho stolu není zrovna nejlepší nápad. Řízky (ať už z kapra, kuřete,...) jsou nejen solené, ale obsahují i různé druhy koření na maso, jsou smažené, tedy věci, které by se k pejskovi vůbec dostat neměly.
Cukroví- Naše, lidské cukroví obsahuje nejen velké množství cukru, ale mnohé druhy i čokoládu, která by se k pejskům vůbec neměla dostat. Raději svému pejskovi nabídněte speciální cukroví podle vyvážených a zdravých receptů.
Ovoce- Někteří lidé mají na Vánočním stole i ovocnou mísu, další věc, které by se měli pejsci vyvarovat.Ovoce není sice takové lákadlo, jako třeba cukroví, ale i tak je lepší mísu si ohlídat. Ano, jablka, hrušky, pomeranče a banány pro pejsky nepředstavují žádné nebezpečí ( a jsou zdravé), ale hroznové víno pro pejsky není dobrý nápad, je toxické. Toxické jsou také ořechy, které by se k pejskům dostat neměly.
Štědrovečerní večeře - Nutnost nabídnout pejskovi něco z vašeho stolu není zrovna nejlepší nápad. Řízky (ať už z kapra, kuřete,...) jsou nejen solené, ale obsahují i různé druhy koření na maso, jsou smažené, tedy věci, které by se k pejskovi vůbec dostat neměly.
Cukroví- Naše, lidské cukroví obsahuje nejen velké množství cukru, ale mnohé druhy i čokoládu, která by se k pejskům vůbec neměla dostat. Raději svému pejskovi nabídněte speciální cukroví podle vyvážených a zdravých receptů.
Ovoce- Někteří lidé mají na Vánočním stole i ovocnou mísu, další věc, které by se měli pejsci vyvarovat.Ovoce není sice takové lákadlo, jako třeba cukroví, ale i tak je lepší mísu si ohlídat. Ano, jablka, hrušky, pomeranče a banány pro pejsky nepředstavují žádné nebezpečí ( a jsou zdravé), ale hroznové víno pro pejsky není dobrý nápad, je toxické. Toxické jsou také ořechy, které by se k pejskům dostat neměly.
Medové kuličky s mrkví - Vánoční cukroví
S tímto receptem už tak spokojená nejsem, no, ani polovina našeho psího osazenstva nebyla nadšená, ale nechci nikoho odradit. Ke kladům bych přidala, že tento recept je opravdu zdravý a jednoduchý, bohužel, těsto lepí, takže manipulace s ním...zápor. Tento recept bych doporučila jen pejskům, kteří mají rádi zeleninu, jo, těmhle přijdete na chuť! :-) Ale i mojí Bettce chutnal..
Budeme potřebovat:
- 50g nastrouhané mrkve
- 50g nadrobno nakrájené brokolice (pokud nemá váš pejsek rád brokolici, nahraďte stejným množstvím mrkve.
- 3 lžíce oleje
- 1 lžíce medu
- 2-3 lžíce tvarohu (Já nahradila bílým jogurtem Activia)
- Polohrubá mouka (Dle hutnosti těsta)
- Smícháme všechny ingredience (až na polohrubou mouku) v míse.
- Přidáme tolik mouky, aby nám vzniklo těsto ideální pro tvarování kuliček. (Tip: Tentokrát použijte robot, ingredience se lépe smíchají.)
- Hotové těsto přikryjte potravinářskou folií a nechejte 30min. odpočívat v chladničce.
- Vytvarujte kuličky.
- Troubu předehřejte na 200°C a nechejte péct, dokud nebudou kuličky hotové (záleží na jejich velikosti). (Zda jsou kuličky hotové ověříte nejlépe tak, že jednu kuličku vyndáte z trouby a rozpůlíte, ihned poznáte, jestli je upečená.)
- Kuličky vytáhneme z trouby a potřeme vajíčkem.
- Hotové a vychladlé kuličky můžeme podávat, nebo uchovat v chladničce klidně i měsíc.
Tip: Štědrovečerní večeři pro pejska není nutné nějakým způsobem hrotit, nakrmte tak, jak jste zvyklí, ale pokud to bude možné, nakrmte pejska před vaší večeří, přeci jenom štědrovečerní menu obsahuje tolik vůní, které jsou nemálo lákavější, než ty obvyklé. S plným žaludkem už pejsek alespoň nebude tolik závidět...
Žádné komentáře:
Okomentovat